尋味閩南好味道，今天帶大家走進泉州，吃遍本地人最愛的老字號美食店，還有遊客專屬的網紅店～
1️⃣ 風鯉治茶
顏值爆表的”阿達子奶茶”，網紅款必點！Q彈阿達子配上濃郁茶底，還有各種文創周邊可以打卡📸
2️⃣ 謝記美食四果湯(六中店)
📍撫司巷5號
和漳州不同，配料自選，6塊小份，8塊錢大份，差別是選的料數量不同，不過感覺漳州的更好吃呢～
3️⃣ 侯阿婆·燒肉粽(鐘樓店)
📍鯉中街道東街59號（中國工商銀行斜對面）
他們家招牌干貝燒肉粽一定要吃！！醬料太絕了～
肉粽裝在盤子浸在醬料的盤子里，看起來就很有食慾
4️⃣ 斯丹姜母鴨(塗門街總店)
📍鯉中街道塗門街100號
乾燒做法的姜母鴨香氣四溢🔥鴨肉入味不柴！如果覺得會膩就多點個湯或米飯
5️⃣ 張記石磨花生乳(西街店)
📍鯉城區西街373號新西菜市場5幢D110室(大榕樹下)
這家老店的花生乳都是現磨的，甜而不膩超香濃！大榕樹下的本地人童年味道～
點了個泡生雞蛋的，看店員一直在攪拌，熱騰騰的喝起來很舒服
6️⃣ 源記巷內牛肉館
📍執節巷28號
本地人推薦的牛肉館子，還是必吃榜的推薦餐廳，點了牛排飯套餐，不是西式的牛排，燉的很好吃，有咖喱味挺好吃，加上大骨咸飯和牛肉羹湯，真好吃
7️⃣傳品海蠣煎
泉州的海蠣煎做法，和台灣、漳州的都不一樣，還點了豬血湯，聽老闆說漳州和泉州的食物差異，還有他獨家海蠣煎為何不會腥的做法，挺有意思
8️⃣海絲金鳳正宗元宵圓（南俊店）
據說是泉州人從小吃到大的老字號元宵！進店看他們一直在處理外賣的單子
咬開元宵不是單純的芝麻或花生餡，裡面層次感很豐富，還不錯～
9️⃣四方炸物
現點現炸的醋肉外酥里嫩，酸酸甜甜的超開胃🤤配一碗加了碎冰的四果湯，仙草/芋圓/西瓜，還可以讓店員多加點冰！
🔟勤阿姨芋頭餅
藏在巷子里的驚喜！現炸芋餅外皮酥到掉渣🌟內餡是扎實的荔浦芋頭泥，微甜不膩～
Quanzhou is the true heart of Minnan food culture! 🍜🥟
From hidden street snacks to traditional local restaurants, every corner has authentic flavors loved by locals for generations.
🍴 Top 10 Quanzhou Food Stops:
- Fengli Milk Tea – Trendy “Adazi Milk Tea” with chewy toppings
- Xie Ji Four Fruit Soup – Refreshing DIY-style summer treat
- Hou A-Po Zongzi – Dry scallop pork rice dumpling in rich sauce
- Si Dan Ginger Duck – Smoky, flavorful Quanzhou-style ginger duck
- Zhang Ji Peanut Milk – Nostalgic stone-ground peanut drink
- Yuan Ji Beef House – Hearty beef stew rice set
- Chuanpin Oyster Omelet – Fresh, non-fishy oyster omelet
- Hai Si Yuanxiao – Traditional glutinous rice balls with layers
- Sifang Fried Snacks – Crispy vinegar pork + iced four-fruit soup
- Qin Ayi Taro Cake – Hidden gem taro fritters, crispy & fluffy
✨ Why Quanzhou?
✔ Street food + heritage bites in one city
✔ Most snacks under $5
✔ A foodie paradise mixing old and new
📍 Location: Quanzhou City, Fujian Province, China
Would you try all 10 snacks? Let me know in the comments! 🌟