上次來霞浦因為是跟團，有司機開著中巴帶著我們到處跑，其實對這裡沒太大印象，但來霞浦怎麼能錯過灘塗美味和當地小吃，所以問了酒店前台，就跑來太康路吃大排檔。
司機在路口把我放下，就看到連續三家大排檔排在一起，新金城、舌尖上、新美味園，三家最有名的店就連在一起，隨便挑一家都不會踩雷。
1⃣新金城·平價海鮮大牌檔
📍太康路606號好旺家建材
因為上次來吃的是舌尖上，這次就選了這家，主要是這家的套餐對一個人來吃的我比較友善，坐在一片擺開的室外桌子，到點餐區看活海鮮下單。
必點的碎螺很好吃呀，多沾點醬汁，辣辣的很香，一口接一口停不下來，78一份，略貴；地瓜杯就一般，混著地瓜粉的糯米包著豬肉，感覺就只有一點地瓜味，不過的確是沒吃過的本地特色菜，也算是完成打卡成就了。
2⃣如如糯米鋪(霞浦店)
就在舌尖上的對面，看到一直有小姑娘在排隊，她們都是買的芒果、開心果糯嘰嘰，這裡是現點現做，難怪要排隊，我點了個黑芝麻杏仁，可以吃到杏仁顆粒，用料實在，還不太甜，挺好吃的。
3⃣方小姑·霞浦米餃
📍目海路108-1號
就在方圓薈小吃街裡面，來了就順便逛了這條很多人的小街，據說是三代傳承的老店，沒吃過米餃，就來試試看。
聽櫃台推薦，點了雙拼的小份一碗，可以拼甜的和咸的米餃，剛好聽到別的遊客點花生湯底，就跟著點了，點完才意識我把咸的米餃放到甜的花生湯里了。。
米餃吃起來的口感其實挺像湯圓的，也是糯米包著餡料，芝麻口味挺甜的，試下來感覺應該選清湯才對，但因為有咸的米餃，所以一顆甜一顆咸其實反而不那麼甜膩，有趣的體驗。。
我還真的沒有在甜湯里放咸的東西，也算是解鎖新成就了。
4⃣三沙經典小吃
📍太康路與金山路交叉口旁
聽了幾個出租車師傅推薦閩南糊，就來這家試試看，20一個。
閩南糊還挺大一份，一口咬下的確是沒吃過的味道，有點焦，像是蘿蔔糕和芋頭糕混在一起的口感，外皮挺酥脆，和雞卷一起吃，還不錯，值得來試試。
5⃣福安燉罐
吃完閩南糊跑來吃也是司機推薦的小腸湯，中藥味挺重，但和台灣的藥燉排骨不一樣，感覺中藥味更濃更苦些，分量不大，幾口就吃完了。
6️⃣芋家人芋頭飯
📍百麗花園店
🍚招牌：芋頭飯
點了小碗的，端上來芋頭飯熱騰騰的，有芋頭塊的香氣，還加了不少佐料，居然只吃芋頭飯都挺有滋味，比預期好。
又額外點了個芋泥，這個就中規中矩了。
雖然不是全跟著網上的攻略吃的，但整體上霞浦這兩天吃的還是挺滿意的。
Exploring Xiapu through its most authentic side — the local food scene. 🍤
From bustling night stalls on Taikang Road to traditional snacks that only locals know, this trip was all about rediscovering Xiapu’s coastal charm and nostalgia.
🍽️ Stops & Highlights
1️⃣ Xin Jincheng Seafood — affordable and lively, with spicy sea snails that steal the show.
2️⃣ Ruru Glutinous Rice Shop — fresh, chewy desserts made to order, especially the black sesame almond flavor.
3️⃣ Fang Xiaogu Rice Dumplings — sweet and savory rice dumplings in peanut soup… accidentally mixed both, surprisingly good!
4️⃣ Sansha Local Snacks — crispy “Minnan Hu” pancake and chicken rolls, local favorites worth the try.
5️⃣ Fuan Stew Pot — herbal pork intestine soup with a deep, nostalgic taste.
6️⃣ Taro Rice by Yujia Ren — warm, comforting taro rice with real chunks of taro and fragrant sauce.
✨ A perfect two-day food trip — no fancy restaurants, just real Xiapu flavor.
📍 Location: Taikang Road, Xiapu County, Fujian, China
🎥 Shot and narrated by Marco | Exploring Fujian’s food culture one city at a time.